Moje pasje w obiektywie

  pozostającej od pokoleń w rodzinie założycieli -  słynnej firmie winiarskiej Cousiño Macul. Ich wina będące przykładem najnowocześniejszej technologii winifikacji oraz stuletniej tradycji jakości, znaleźć można w ponad 50 krajach. Zapraszam do poznania ciekawej historii winnicy, na krótki spacer po jej okolicy, a także chłodnych piwnic, które kryją w swych wnętrzach największe beczki na świecie, wykonane z chilijskiego dębu o pojemności 30 000 litrów. Choć nieużywane już, są częścią pięknej historii tego miejsca. W żyznej Dolinie Środkowochilijskiej, na południe od Santiago, rozciągają się liczne winnice Valle de Maipo. To najbardziej znany region winiarski Chile, z którego wina trafiają na rynki wielu krajów na całym świecie. Winiarstwo w tym regionie ma długą tradycję. Klimat jest stabilny – lato ciepłe i suche, a zima łagodna i krótka. Różnica temperatur między dniem i nocą jest spora. Bogata w minerały ziemia jest naturalnie nawadniana przez wodę z topnieją...

  sprawiły, że postanowiłam zrobić krótką przerwę w podróżniczych opowieściach o Chile. Czas bowiem wspomnieć o ulubionej jesiennej aktywności, jaką są spacery po lesie. Gdy dodać do tego obfitość Lasów Janowskich w borowiki i podgrzybki, to dla grzybiary pełnia szczęścia. Dwie kolejne niedziele spędziliśmy na rodzinnym grzybobraniu. Zapasy na cały rok zrobione – zamrożone, ususzone. Te przesmaczne dary lasu uwieczniłam w kadrze tylko podczas ostatnich zbiorów, bo w trakcie pierwszej wyprawy… telefon został w domu. Zapraszam więc na krótki przegląd tego, co w mchu i igliwiu „rzuca mnie na kolana” wywołując euforię! Poza tym, co trafia do koszyka grzybiary, nie sposób pozostać obojętną na ujmujący urok grzybów niejadalnych i trujących, czyli tych, które nietknięte pozostają w lesie. Oto kilka piękności rodem z leśnego poszycia… I nasza kochana czworonożna piękność, która zawsze towarzyszy nam podczas leśnej włóczęgi. Czy i Wy lubicie zbierać grzyby, czy tylko spacero...

  To już ostatni post będący opowieścią o naturalnych, dzikich i surowych krajobrazach Chile. Ten fascynujący kraj z najsuchszą pustynią świata na północy i Antarktyką na południu ma skrajnie odmienne strefy klimatyczne. Każdą charakteryzuje olbrzymia różnorodność przyrodnicza. Rozległe wody oceanu na zachodzie oraz wyniosłe Andy na wschodzie dodatkowo potęgują bogactwo niezwykłych pejzaży na długim i wąskim terytorium państwa. Na pustynnych terenach północnego Chile ziemia jest sucha, a klimat bardzo surowy. Atakama to tajemnicza kraina, której niezwykłe krajobrazy na długo zapadają w pamięć. Pełna zdumiewających zjawisk przyrodniczych przyciąga podróżników na swe jałowe pustkowia. Około 90 km od San Pedro de Atacama, w pobliżu Rio Grande – wioski położonej w górskiej dolinie nad rzeką o tej samej nazwie, znajduje się Dolina Tęczowa (Valle de Arcoiris). Już sama droga prowadząca do doliny dostarcza sporo wrażeń. Aby do niej dotrzeć parę razy przejeżdżaliśmy przez...