Post powitalny


Tłusty czwartek

Witam serdecznie na moim blogu w najsłodszy dzień w roku.

 

Jako wielbicielka  słodyczy uznałam, że tłusty czwartek to wprost idealny moment na inaugurację
w blogosferze. Dlatego w ten symboliczny sposób zapraszam na pyszne pączki, faworki i inne smakołyki.

 

To dzień, w którym pochłonięte kalorie nie mają znaczenia, bo w kwestii słodkości moja słaba silna wola zdecydowanie góruje nad rozsądkiem.

 

W nadziei na miło spędzony czas na moim blogu (o ile tematyka zamieszczanych postów
okaże się interesująca nie tylko dla mnie) szczególnie ciepłe pozdrowienia kieruję do
wszystkich przyszłych czytelników.

Pozdrawiam słodko. Anita 

 


Kategorie

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sierpień w ogrodzie ʹ26

Obraz
  …to czas dojrzałego lata, czas kwitnienia letnich roślin oraz przygotowań do nadchodzącej jesieni. Sierpień nie jest jeszcze końcem sezonu ogrodniczego. Kilka zabiegów wykonanych teraz może przedłużyć piękny i zdrowy wygląd ogrodu, poprawić jesienne kwitnienie oraz ułatwić roślinom przygotowanie się do chłodniejszych miesięcy. Moja praca skupia się głównie na podlewaniu i pielęgnacji. Przycinam przekwitłe kwiaty, usuwam chwasty i po raz pierwszy zastosowałam nawóz jesienny do różaneczników, aby wzmocnić je i zapobiec żółknięciu rododendronów. Wprowadziłam też trochę zmian na rabacie bylinowej, ale o tym napiszę więcej we wrześniu.   W swą najpiękniejszą fazę kwitnienia wchodzą w sierpniu hortensje bukietowe.   Hortensje ogrodowe wytraciły już intensywność barw nabierając pastelowych, przygaszonych odcieni.   Ketmia syryjska , znana bardziej jako hibiskus ogrodowy wytwarza duże kwiaty przypominające wyglądem malwy. Pojedynczy kwiat nie utrzymuje si...
Read more »

Molde – zapraszam do „miasta róż.”

Obraz
  Norwegia to kraj, w którym natura stworzyła krajobraz doskonały. Przekonać możemy się o tym zarówno pośród surowych pejzaży miejsc zamieszkałych wyłącznie przez dzikie zwierzęta, w klimatycznych miasteczkach, czy w dużych aglomeracjach. Są fenomenalnie wtopione w naturalny krajobraz! Molde położone na półwyspie Romsdalshalvøya przy wodach fiordu Romsdal jest częścią archipelagu osłoniętego od otwartego Morza Norweskiego. Niezapomniane panoramy na  fiord, okoliczne wyspy, aż po szczyty gór Sunnmøre, mogłam podziwiać z okna hotelu nieziemsko położonego – nad taflą wody, przypominającego swą konstrukcją wielki żagiel ;-))   Łagodny klimat Molde, zielona roślinność i liczne rozaria sprawiły, że nadano mu miano „miasta róż.” Nazwa ta wzięła się jeszcze z czasów bujnego rozkwitu turystycznego tego miejsca. Zaczęły wówczas powstawać luksusowe ośrodki wypoczynkowe, a przy nich piękne skwery wypełnione różami w całej palecie barw... i tak jest do dziś, co dokument...
Read more »

Maj w ogrodzie ´26

Obraz
  Ten miesiąc wyróżnia się eksplozją soczystej zieleni, feerią barw kwitnących kwiatów i krzewów oraz niepowtarzalnym zapachem. Mimo to zacznę nietypowo, bo od grzyba. Otóż miłym, majowym zaskoczeniem okazał się smardz rosnący pod porzeczką. To drugi raz, jak znalazłam te grzyby w ogrodzie. Smardze pojawiają się w miejscach wyściółkowanych korą, która bywa źródłem zarodników lub fragmentów grzybni.   Maj przynosi zawsze bzowe szaleństwo moich dwóch odmian. Lilak pospolity „Aucubaefolia” to małe drzewko o sercowatych, pstrych liściach. Jego niekwestionowaną ozdobą są bladoliliowe kwiaty o zniewalającym zapachu.   Jest bardzo dekoracyjną rośliną, a ponadto niezwykle łatwą w uprawie. Odporny na suszę i zanieczyszczenia, idealnie nadaje się do miejskich ogródków.   Lilak pospolity „Sensation” jest również efektowną odmianą słynącą z unikalnych, dwubarwnych, mocno pachnących kwiatów, które wyróżniają ją na tle innych lilaków. Purpurowo-fioletowe...
Read more »

Choinka w starym stylu…

Obraz
  Muszę przyznać, że już jako małe dziecię uwielbiałam stroić choinkę. Każdego roku wraz z nadejściem grudnia stawałam się namolnie nieznośna w tej kwestii. Rodzice ulegali dopiero wtedy, gdy pokazałam im rozbłyśniętą światełkami choinkę w jakimś innym domu… To teraz wyobraźcie sobie małą dziewczynkę, która codziennie z nosem przyklejonym do szyby wypatrywała gdzieś blasku choinkowych światełek… Moi rodzice nie mieli więc możliwości kultywowania tradycji ubierania drzewka w dzień wigilijny. Mieli za to szczęśliwe dziecko z dumą gapiące się na własnoręcznie przystrojoną choinkę … na wiele dni przed świętami. Niegdysiejsze, sztuczne choinki były dość wątpliwej urody… Pamiętam, jak okrywałam gałązki watą, która udawała śnieg oraz włosami anielskimi, by sprytnie ukryć mankamenty drzewka m.in. przerzedzone igliwie. Kreatywność była wówczas mile widziana, więc z papieru kolorowego wykleiłam sporo łańcuchów. Z chęcią wykonywałam też inne ozdoby. Od tamtego czasu minęło tyle lat, a...
Read more »

TK Maxx z ofertą na Boże Narodzenie 2025

Obraz
Święta to czas, kiedy chcemy sprawiać radość innym – również upominkami, które zachwycą, zainspirują albo zaskoczą. Poszukując czegoś więcej, niż powtarzane co sezon świąteczne kolekcje z popularnych sieciówek, warto odwiedzić TK Maxx.   Działa on jak butikowy showroom z szeroką ofertą: moda damska i męska, galanteria skórzana, obuwie, tekstylia, szkło i porcelana, a także akcesoria kuchenne, łazienkowe, świece zapachowe, dodatki i dekoracje do domu. W TK Maxx możemy wybierać wśród setek niepowtarzalnych prezentów z całego świata (m.in. Wietnam, Indie, Tajlandia, Turcja itd.)   Różnorodność i oryginalność sprawiają, że czujemy się w tym sklepie, jak na świątecznym jarmarku. Wiele produktów ma w sobie coś unikatowego. Często są to pojedyncze egzemplarze pochodzące od sprzedawców z całego świata – począwszy od znanych projektantów, po niszowe, lokalne marki, których próżno szukać w typowych centrach handlowych.   Częste dostawy modnych produktów gwarantują klien...
Read more »

Wrzesień w ogrodzie ʹ26

Obraz
  …charakteryzuje się przenikaniem barw późnego lata z nadejściem wczesnej jesieni. To czas, w którym typowo letnie byliny powoli przekwitają, a pełnię urody pokazują gatunki odporne na chłodniejsze noce, tworząc kompozycje o ciepłej tonacji kolorystycznej.   Wśród moich ulubionych wrześniowych piękności prym wiodą zawilce japońskie . Czarują długim i obfitym kwitnieniem. Na smukłych pędach, ponad ulistnieniem wznoszą się ich zwiewne kwiaty o delikatnych płatkach, których kontrastowy środek otoczony jest wianuszkiem cieniutkich, złocistych pręcików.   Gęste kępy astrów bylinowych (tzw. marcinków) powoli obsypują się drobnymi, fioletowymi kwiatkami. Apogeum ich kwitnienia przypadnie na październik, bo to już ostatnie z jesiennych bylin o tak wyrazistej barwie.   Charakterystyczną cechą września jest kwitnienie traw ozdobnych. Wypuszczają one dekoracyjne, puszyste wiechy, by wraz z upływem czasu mienić się odcieniami beżu i złota nadając ogrodowi lekk...
Read more »

Wrzesień w ogrodzie ´25

Obraz
  Kalendarzowa jesień stała się faktem, dlatego postanowiłam powitać ją wrześniową relacją z ogrodu. Nic chyba tak mocno nie kojarzy się z tą porą roku, jak dynie, w przeróżnych odmianach, kształtach i wersjach kolorystycznych. U mnie niezmiennie i niepodzielnie króluje Baby Boo ze względu na swe walory dekoracyjne. Posadziłam też wczesną wiosną - tak nieco eksperymentalnie - dynię Moonshine . Ta wszechstronna odmiana o średniej wielkości, doskonale nadaje się zarówno do celów kulinarnych, gdyż ma smaczny miąższ oraz do celów dekoracyjnych, dzięki swojej białej, gładkiej skórce. Doczekałam się jednej, dorodnej sztuki. Nim przerobię ją na coś smacznego, wykorzystam najpierw do stworzenia klimatycznego nastroju. Razem z Baby Boo ozdobi domowe kąty. Innym, mocnym jesiennym akcentem w ogrodzie są marcinki, czyli astry . Uwielbiam je za to, że wabią owady zapylające, za kompaktowy pokrój i cudny fioletowy odcień ich dekoracyjnych kwiatów, który dominuje na przygasającej ...
Read more »

Dynie Baby Boo z mojego warzywnika…

Obraz
czyli jak wyhodowałam te dekoracyjne ślicznotki. Kalendarzowa jesień stała się faktem, dlatego witam ją najpiękniejszymi dyniami. Dekoracyjna odmiana Baby Boo już od dawna niezmiennie budzi mój zachwyt. Jej niewielki rozmiar i subtelny kolor w odcieniu śmietankowej bieli sprawia, że jest idealną bazą do jesiennych dekoracji. Gdyby nie jeden malutki problem… otóż u mnie na prowincji jest niemal niedostępna :-( Po tym, jak ubiegłej jesieni upolowałam te cudne dyńki w stylowej kwiaciarni (po 10 zł./szt.!!!) uznałam, że taka cena to przesada, ale zarazem był to jedyny sposób na pozyskanie nasion (których nawet w internecie nie znalazłam) i posadzenie dyni Baby Boo we własnym ogródku. Pomimo braku doświadczenia w uprawie warzyw dyniowatych, postanowiłam spróbować tym bardziej, że w planach mieliśmy wówczas budowę warzywnika. Gdy zgłębiłam temat okazało się, że siew dyni jest dość prosty, więc słowo się rzekło... Zimą (nie bez żalu) pocięłam malutkie Baby Boo i pozyskałam nasio...
Read more »

Lipiec w ogrodzie ´25

Obraz
  Ten miesiąc przyniósł przyrodzie wiele dobrego… umiarkowane temperatury i regularne deszcze. Ogród bardzo na tym zyskał, bo rośliny nie zaznając upału kwitły długo i zdrowo, a takiej soczystości zieleni o tej porze roku, nie pamiętam. Nie wymagał podlewania, bo strugi wody lejące się z nieba wystarczająco go nawadniały. Moje odczucia w kwestii lipcowej aury muszę jednak powściągnąć, bo wybaczcie, ale bez wulgaryzmów nie zdołałabym wypowiedzieć się w tym temacie, więc spuszczę na niego kurtynę milczenia...   A na rabatach działo się! Zacznę od moich letnich ulubienic 💗 Z każdym rokiem poszerzam kolekcję jeżówek . Jestem nimi totalnie zauroczona 💖 Ilość odmian różniących się wyglądem i kolorystyką wprowadza pożądaną w ogrodzie różnorodność. Sadząc je uzyskuje się oczarowujący efekt przy niewielkim nakładzie pracy. Na optymalnym stanowisku jeżówki pięknie się rozrastają tworząc okazałe kępy. Bardzo dobrze komponują się z innymi kwiatami na słonecznych rabatach. Ci...
Read more »

Moje torty: chałwowy z warstwą rafaello ;-)

Obraz
  Uroczystości rodzinne to idealny poligon doświadczalny dla mojej cukierniczej pasji! Tort przygotowałam na urodziny mamy przypadające początkiem stycznia. Inspirowana internetem wymyśliłam mu zimową dekorację🌲🎄🌲   Nie wszystko jednak poszło po mojej myśli. Otóż po raz pierwszy skorzystałam z barwnika spożywczego, by pokolorować krem na „choinki.” Wprawdzie miały być one tylko dekoracją, jednak według zaplanowanej wizji. Zamierzałam osiągnąć ciemną, butelkową zieleń kremu, lecz wyszła mi taka delikatnie mówiąc - groszkowa, a bez zbytniej kurtuazji… kiblowa zieleń ;-)   Teraz już wiem, że z dostępnymi w sklepach barwnikami nie jest możliwe osiągnięcie mocno nasyconego koloru. Muszę zaopatrzyć się w profesjonalne barwniki spożywcze do wypieków oferowane na znanym portalu aukcyjnym. Przy okazji przetestowałam nową formę do pieczenia, dzięki której uzyskałam wyższy biszkopt, ale o mniejszej średnicy, aby wykroić z niego 4 blaty, które przełożyłam 3 warstw...
Read more »